粮食信息
崇信县粮食和物资储备局
2022年11月份粮油价格监测分析
11月份,我县消费品市场商品供应充足,秩序良好，市场繁荣，运行良好。
一、目前粮食市场价格情况
(一)原粮购销价格
根据全县11月份粮油市场价格监测数据显示:小麦收购均价在1.45-1.52元/斤,销售价格在1.50-1.57元/斤;玉米收购均价在1.35-1.38/元/斤,销售价格在1.40-1.43元/斤，本县正丰饲料有限责任公司在宁夏和平凉收购的玉米价格是1.57元/斤左右;黄豆收购均价在2.90元-3.00元/斤，销售价格是3.30-3.40元/斤；黑豆收购价3.00元/斤，销售价格是3.50元/斤；荞麦收购均价在2.60-3.00元/斤;谷子收购价2.10元/斤；糜子收购价1.80元/斤；胡麻收购均价3.70-4.00元/斤；菜籽收购均价3.00-3.20元/斤；荏收购价10.00元/斤。较上月同期相比，本月小麦和玉米价格略有上涨。
(二)成品粮零售价格
据调查摸底，面粉零售价1.96--2.10元/斤;大米零售价格2.75-3.90元/斤（散装），3.50-4.50元/斤（包装）;菜籽油零售价7.8-8.50元/斤（外地桶装）,（本地散装）8.00-9.00元/斤，胡麻油零售价9.50.00-10.50元/斤；荞麦面6.00-7.00元/斤，碗豆面6.00元/斤。
二、粮油行情走势分析
稳增长、促消费效果明显，全县成品粮销售额较前期稳步增长。受疫情影响，餐饮业关闭，家庭消费群体扩大，消费结构年轻化，消费品需求上升，销售增长明显。
小麦：11月下旬以来，小麦价格稳中偏高运行，主要原因：受疫情影响，消费者大量集中采购成品粮，面粉、大米、食用油集中消费，透支行情，当前加工企业上调开工率。
玉米：进入11月下旬，我省大部分天气好转，利于新玉米上市，本县新玉米收获拉开大幕，各粮食收购企业及个体户大面积开库收购，县内玉米现货价格整体稳中有涨。
成品粮油：11月份以来，秋粮也喜获丰收，成品粮油市场货源充裕，粮油质量可靠，价格略有上涨。
杂粮：荞麦、荏、油菜籽、豌豆、糜子、谷类等杂粮品种中尤其荞麦、荏、谷类制品市场价格活跃，主要由于城乡居民生活水平提高，膳食结构有了相应变化，杂粮越来越受到人们青睐，其他杂粮交易较为清淡，购销价格有涨有跌，但涨跌幅度不大，收购主体按需采购。